Da domani si ricomincia con i turni: compostaggio riversamento in lettiera e se necessario innaffiamento. Metteremo gli scarti del cibo in un angolo per un paio di mesi nella speranza di far migrare tutti i lombrichi verso il cibo così da poter facilitare le operazioni di separazione dell'humus.
Le stagioni si susseguono... e noi continuiamo a credere che "un giorno la frutta tornerà ad avere sapore!"